Die Atmosphäre lässt Sie nach Äthiopien und Eritrea reisen, ohne fliegen zu müssen.
Unsere Kunden werden mit köstlichen und hochwertigen Speisen serviert, die sie gezwungen sein werden, unser Restaurant erneut zu besuchen
Sie werden mit Äthiopiern und Eritreern von der Küche bis zur Kellnerin serviert werden
In der Abessinia, exit Gabeln und Messer. Hier werden Gastronomen, die nach neuen Geschmacksrichtungen suchen, im selben Gericht mit den Händen verwendet. Eine Tradition vom Horn von Afrika, wo das Teilen einen herausragenden Platz einnimmt. Kein Wunder, dass die Schweizer diese einzigartige Atmosphäre erleben und sich gleichzeitig an exquisiten Fleischessen oder vegetarischen Köstlichkeiten erfreigen.
Zarte Rindfleisch lamellen mit grüner Pfeffersauce gekocht.
Hähnchenschenkel mariniert in Zitronensaft, gewürzt und gedämpft in einer Paprika-Sauce mit Zwiebel und verschiedenen Gewürzen gekocht.
Äthiopisches Steak Tartar fein gehackt und gewürzt mit Chili, Kräuterbutter und Pfeffer serviert mit Quark.
Mecredi – Sonntag 18: 00 – 23: 00 Uhr
A Dreieckige Teigtasche – nach Wahl gefüllt mit Linsen oder Hackfleisch, Lauch und grüner Peperoni
Aperitif: Tej oder Ingwer Mango Saft – Vorspeise: Sambussa mit Fleisch oder vegetarisch – Degustationsmenü…
Vorspeise Sambussa mit Fleisch oder vegetarisch – Degustationsmenü oder Yotsome Weti Beyeayi netu (vegetarisch) à…
Doro Doro Weti, Tibs, Kitfo und Minchet – Habish serviert mit Gemüse und Salat
Poulet in Zitronensaft mariniert, mit Curry gebraten und in einer Kräutersauce mit Zwiebeln und Gewürzen…
Traditionelles Festgericht Pouletschenkel in Zitronensaft mariniert und lange in einer scharfen Gewürzsauce gekocht serviert mit…
pro Ball Geschmack: Vanille, Schokolade, Mocca, Pistazie, Erdbeere, Caramelissimo, Zitrone, Mango 1,20 Schlagsahne Ergänzung
Une expérience culturelle incroyable. Eine unglaubliche kulturelle Erfahrung. Personnel amical et bavard et nourriture fantastiqueFreundliches und gesprächiges Personal und fantastisches Essen
Abessinien Restaurant Fribourg Ich war schon mehrmals dort, sie haben sehr leckeres äthiopisches und eritreisches Essen und besondere Kaffeezeremonie und ich schätze den Service. Ich schlage Ihnen vor, dort zu besuchen und ich bin sicher, dass Sie das Essen genießen werden und Sie werden durch den Service glücklich sein.
Das beste äthiopische Restaurant in der Stadt und so ein netter Empfang... Ich kann es sehr empfehlen
Ich kann dieses Restaurant wärmstens empfehlen! Sehr herzlicher Empfang, sehr schön eingerichtet und das Essen ist ausgezeichnet.
Zwischensumme: CHF23.50